اعرف اين تذهب مشترياتك .. ووفّرها
ميزان يطابق لك المخزون الفعلي في مطعمك وكيف تم استعماله ويراقب لك الهدر بشكل يومي ومفصل على الورديات.
مبني لعمليات المطاعم الحقيقية
ثلاث ركائز تشتغل مع بعض عشان الهدر يصير رقم تتحكم فيه، مو مفاجأة آخر الشهر.
كل اللي يعبيه الموظف يومياً — بدون تعقيد
تقرير مطابقة جاهز قبل افتتاح الوردية
فروع وشفتات، كل وحدة بأرقامها المستقلة
ماذا تحتاج لتشغيل ميزان؟
ما فيه أجهزة ولا برامج إضافية — بس ثلاث أشياء بسيطة.
أي جهاز فيه متصفح
جوال، تابلت، أو كمبيوتر — ميزان يشتغل من المتصفح مباشرة بدون أي تثبيت.
موظف للإدخال في الفرع
يعبي أرقام الجرد اليومي بدقيقتين — بدون تدريب أو خبرة سابقة.
محاسب أو مسؤول لإضافة المبيعات
يرفع تقرير المبيعات ويراجع الأرقام قبل الاعتماد النهائي.
كيف يعمل ميزان؟
أربع خطوات، تتكرر كل يوم، بدون ما تحتاج تكون خبير محاسبة.
الموظف يعبي أرقامه
وارد، هدر، والباقي الفعلي — من شاشة الجرد اليومي.
مطابقة تلقائية
النظام يقارن الأرقام مع مبيعات نقطة البيع، بعد إدخال المحاسب أو المسؤول.
دورة اعتماد مراجعة المحاسب
اعتماد أو رفض بسبب واضح ضمن دورة اعتماد Maker–Checker — قبل ما يصير رقم رسمي.
تقرير هدر دقيق
فرق كل صنف، بكل فرع، مع سجل كامل لبيانات مدخل الإجراء ومتى تم اعتماد كل خطوه.
ماذا يفيدك ميزان؟
مؤشرات أداء بأكثر الأصناف هدراً
وأكثر الفروع هدراً
وأكثر الشفتات هدراً
مراقبة اختلاف الكميات بين المشتريات والمبيعات
وضوح المشكلة وعدم الضبابية في نهاية الشهر
مقارنة أداء الفروع ببعضها بضغطة واحدة
جميع بيانات الفروع من صفحة واحدة
مراقبة يومية
أصحاب المطاعم والمقاهي
كثير من أصحاب المطاعم ما يكتشفون حجم الهدر إلا آخر الشهر، وحتى المسؤول نفسه ما عنده صورة واضحة عن السبب. ميزان يشيل عنك هالضبابية، ويضبط لك الكميات يوم بيوم، عشان تتحكم فيها أول بأول بدل ما تتفاجأ فيها.
خانات إدخال للموظف
مرحلة اعتماد لكل جرد
فروع وشفتات مدعومة
سجل تدقيق موثّق
مبلغ رمزي، مقابل توفير حقيقي
اشتراك شهري بسيط مقابل ضبط دقيق لمشترياتك وهدرك — الفرق يظهر في اول الايام.
مثال توضيحي لفكرة العائد — الرقم الفعلي يعتمد على حجم مشترياتك وهدرك الحالي.